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▶충격적인 떡볶이 떡의 진실

2016.03.29 21:08
생각보다 훨씬 높은 떡볶이떡의 칼로리가 최근 화제가 되면서 누리꾼들에게 충격을 안겨주고 있다.  

2015년 6월 스포츠동아의 보도에 따르면 떡볶이 떡 5개 정도에 평균 200~250칼로리다. (재료에 따른 차이는 있다) 

밥 한 공기가 300칼로리인 것에 비하면 엄청난 열량이다. 쌀을 꾹꾹 뭉쳐 부피가 줄어드니 양에 비해 칼로리가 높아진다.  

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여기에 튀김, 라면 사리, 치즈 등을 추가하면 칼로리는 더욱 올라가게 된다.

따라서 떡볶이 1인분(500g 기준)은 500칼로리에서 1000칼로리까지 되는 것으로 알려져 충격을 주었다. 

물론 떡볶이는 맛있으니 칼로리 따윈 무시하고 먹을 수 있다. 

다이어터들에겐 재료와 조리법을 조금만 달리하면 칼로리를 낮출 수 있는 '다이어트 떡볶이'를 권한다.  

다이어트 떡볶이로는 상대적으로 열량이 낮은 '떡국 떡'으로 대체하고 양념에 '식초'를 약간 첨가하면 된다.

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식초는 쌀밥, 비빔국수, 막국수, 떡볶이, 라면 등의 당질 소화와 흡수를 억제해 혈당치의 상승 속도를 늦추는 효과가 있다고 한다. 

떡 대신 칼로리가 낮은 묵을 넣은 ‘묵볶이'도 다이어트 떡볶이다. 해피투게더 야간매점에서 개그우먼 정경미가 소개한 바 있다.

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